เราพัฒนาข้าวคุณภาพ
เพื่อความสุขของทุกคนในครอบครัว

มุ่งพัฒนาระบบและศักยภาพ
ของพนักงานในองค์กร

ขยายธุรกิจให้เติบโต

สร้างเครือข่ายคู่ค้าทางธุรกิจ
ที่หลากหลาย

ธุรกิจภายใต้ บริษัท พี อาร์ จี คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน)

ธุรกิจข้าวมาบุญครอง

ผู้ผลิตข้าวสารบรรจุถุงรายแรกของเมืองไทย ภายใต้เครื่องหมายการค้า “ข้าวมาบุญครอง” ด้วยโรงงานที่ใหญ่ และทันสมัยที่สุดแห่งหนึ่งในเอเชีย ทำให้ได้รับการรับรองคุณภาพมาตรฐาน สากล ISO 9001,ด้านระบบประกันคุณภาพ, ด้านความปลอดภัยของอาหาร (HACCP),ด้านระบบการจัดการและควบคุมการผลิตอาหารให้ปลอดภัย (GMP)

ธุรกิจศูนย์อาหาร

นอกจากธุรกิจผลิตและจัดจำหน่ายข้าวสารแล้ว ทางบริษัทฯ ยังดำเนินกิจการด้านศูนย์อาหาร คือ Food Legends by MBK ที่มีอยู่ 2 สาขา ได้แก่ ชั้น 6 MBK Center และ ชั้น 4 สามย่านมิตรทาวน์

ธุรกิจริเวอร์เดล มารีน่า

ริเวอร์เดล มารีน่า (Riverdale Marina) ศูนย์กลางบริการดูแลเรือแบบครบวงจรด้วยมืออาชีพและทันสมัย จุดหมายปลายทางแห่งใหม่ของคนรักเรือ ที่ได้มาตรฐานและสร้างความปลอดภัยให้กับเรือ

Rice-Style ความอร่อย

ซูชิสามสหาย

35 นาที ยาก
Img 1

ซูชิสามสหาย

35 นาที ยาก

เข้าครัวมาทำ “ซูชิสามสหาย” เมนูอาหารญี่ปุ่น ที่ไม่ต้องไปกินไกลถึงญี่ปุ่น ทำกินเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำซูชิกันเลย!

วัตถุดิบ

  • ข้าวมาบุญครอง ข้าวขาวหอมมะลิใหม่ 100%
  • สโมกแซลมอน 4 ชิ้น
  • ปูอัด 2 แท่ง
  • กุ้งลวก 2 ตัว
  • ไข่กุ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • สาหร่ายแผ่น 3 แผ่น
  • แครอตหั่นแท่งลวก 8 ชิ้น
  • แตงกวาญี่ปุ่นหั่นแท่ง 8 ชิ้น
  • แตงกวาญี่ปุ่นสไลซ์บาง 10 แผ่น
  • ครีมวาซาบิมาโย 1/2 ถ้วยตวง

ซูชิสามสหาย

35 นาที ยาก

วัตถุดิบพร้อมแล้วมาเริ่มทำข้าวซูชิกันเล๊ยยยย!!

  • ขั้นตอนที่ 1

    หุงข้าวขาวหอมมะลิใหม่ 100% (ข้าว 1 ถ้วย ต่อน้ำ 1.2 – 1.3 ถ้วย)

  • ขั้นตอนที่ 2

    ผสมน้ำปรุงรสข้าวกันต่อก็คือ ต้มน้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือให้เดือดจนเหนียวเล็กน้อยแล้วเติมมิรินต้มต่อให้เดือดอีกครั้งแล้วนำไปพักไว้ จากนั้นตักข้าวสวยใส่ชามผสม ค่อยๆ รินน้ำปรุงรสข้าวญี่ปุ่นใส่ลงไป คลุกเคล้าให้ทั่ว (ถ้าเริ่มแฉะให้หยุดใส่) ปิดพลาสติกใสไว้จนข้าวดูดน้ำปรุงรส

ต่อไปนี้จะเป็นขั้นตอนการโรลซึ่งสามารถโรลเป็นรูปแบบต่างๆได้มากมายตามวัตถุดิบที่มี เราจะโรลให้ดู 3 รูปแบบค่ะ

  • ขั้นตอนที่ 1

    ข้าวปรุงรสห่อด้วยสโมกแซลมอนโดยนำสาหร่ายมาวางบนปลาแซลมอน ใส่ข้าว ใส่แครอทหั่นแท่งลวก แตงกวาญี่ปุ่นหั่นแท่ง ใส่ครีมวาซาบิมาโย ม้วนให้แน่น ตัดเป็นชิ้น

  • ขั้นตอนที่ 2

    นำข้าวปรุงรสวางบนสาหร่าย ใส่แครอทแตงกวา ปูอัด ครีมวาซาบิมาโย ม้วนให้แน่น ตัดเป็นชิ้น

  • ขั้นตอนที่ 3

    นำแตงกวามาหั่นเป็นแผ่นบาง วางเรียงให้เป็นแผ่น วางสาหร่าย ใส่ข้าวปรุงรส วางแครอท แตงกวา กุ้งลวก ครีมวาซาบิมาโย มั้วนให้แน่น ตัดเป็นชิ้น ใส่ครีมวาซาบิมาโย และไข่กุ้ง

เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสริฟความอร่อยแล้วจ้า..

ข้าวห้าสีผัดอเมริกันหน้ากุ้งเทมปุระ

35 นาที ยาก
Img 1

ข้าวห้าสีผัดอเมริกันหน้ากุ้งเทมปุระ

35 นาที ยาก

ข้าวห้าสีผัดอเมริกันหน้ากุ้งเทมปุระ ข้าวผัดอเมริกัน เมนูคู่บ้านของหลายๆ ครอบครัว เมนูแสนอร่อยที่มีที่ไทยแลนด์แต่ไม่มีที่อเมริกา วันนี้แอดเลือกใช้ “ข้าวห้าสี” มาบุญครองพลัส ที่ประกอบไปด้วย ข้าวหอมมะลิ ข้าวโพด แครอท เผือก และถั่วลันเตา

วัตถุดิบ

  • กุ้งสดแกะเปลือก
  • แป้งสำหรับทอดกรอบ
  • หอมหัวใหญ่
  • ซอสมะเขือเทศ
  • เกลือป่น
  • ไข่ไก่

ข้าวห้าสีผัดอเมริกันหน้ากุ้งเทมปุระ

35 นาที ยาก
  • ขั้นตอนที่ 1

    เตรียมกุ้งเทมปุระโดยแกะเปลือกกุ้ง ดัดตัวให้ตรงนำไปชุบแป้งทอดให้ฟูกรอบ ตักขึ้นพักไว้

  • ขั้นตอนที่ 2

    ผัดหอมใหญ่หั่นเต๋ากับน้ำมันให้สุก ใส่ข้าวห้าสีหุงสุก ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ เกลือป่น น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน

  • ขั้นตอนที่ 3

    ตักใส่จาน วางกุ้งเทมปุระ ไข่ดาว แตงกวา ให้สวยงาม พร้อมรับประทาน

ข้าวผัดสเปน

30 นาที ยาก
Img 3

ข้าวผัดสเปน

30 นาที ยาก

เราจะมาแนะนำการทำอาหารต่างประเทศที่ผสมผสานความเป็นไทยเข้าไปด้วยได้อย่างลงตัวกันนะคะ นั่นก็คือเมนู "ข้าวผัดสเปน" เรามาเริ่มทำกันเลยค่ะ

เรามาดูส่วนผสมทั้งหมดกันก่อน ส่วนผสมมีดังนี้นะคะ

  • หอยแมลงภู่ดำ
  • กุ้งสดเด็ดหัว
  • ปลาหมึกหั่นแว่น
  • พริกหวานแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  • หอมหัวใหญ่สีแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  • ผักชีซอย
  • มะกอกดำเขียวผ่าครึ่ง
  • เกลือป่น
  • พริกไทยดำป่นหยาบ
  • ผงขมิ้น
  • น้ำซุป
  • น้ำมันมะกอก
  • ข้าวมาบุญครอง ข้าวหอมมะลิ100% คัดพิเศษ ถุงสีแดง

ข้าวผัดสเปน

30 นาที ยาก

ตอนนี้เราก็รู้วัตถุดิบกันแล้ว เรามาเริ่มทำกันเลยค่ะ

  • ขั้นตอนที่ 1

    เริ่มจากตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อยเมื่อร้อนใส่หอมหัวใหญ่สีแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงไปผัดให้หอมสุก หากไม่ต้องการหันเป็นลูกเต๋าก็สามารถหันเป็นเส้นก็ได้เช่นกัน จากนั้นใส่ข้าวมาบุญครอง ข้าวหอมมะลิ100% คัดพิเศษ ถุงสีแดง ที่เราหุงเรียบร้อย ลงไปผัดให้พอสุก

  • ขั้นตอนที่ 2

    เมื่อผัดจนได้ที่แล้วเราจะเติมน้ำซุป ปรุงรสด้วยเกลือป่น พริกไทยดำป่นหยาบ ผงขมิ้น แล้วชิมรสตามชอบ

  • ขั้นตอนที่ 3

    เมื่อได้รสชาติที่พอใจแล้วใส่ หอยแมลงภู่ดำที่เลือกหอยแมลงภู่ดำเป็นเพราะหอยจะมีรสชาติที่หวาน เหมาะกับการนำไปผัด กุ้งสดเด็ดหัว ที่เด็ดหัวเพราะมันจากหัวกุ้งจะทำให้ข้าวเปลี่ยนสีซึ่งในเมนูนี้ เราไม่ต้องการให้ข้าวเปลี่ยนสี พริกหวานแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเพื่อเพิ่มสีสัน ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ลดไฟและปิดฝาไว้จนข้าวสุก และโรยด้วยผักชีเป็นอันเสร็จกับเมนูข้าวผัดสเปน จาก ข้าวมาบุญครอง ข้าวหอมมะลิ100% คัดพิเศษ ถุงสีแดง

ข้าวสามกษัตริย์

35 นาที ง่าย
Img 1

ข้าวสามกษัตริย์

35 นาที ง่าย
  • ข้าวปันสุข ข้าวหอมคัดพิเศษ
  • เครื่องแกงเผ็ด
  • กุ้งสด
  • เนื้อไก่
  • แฮม
  • ยี่หร่า
  • ผักโขม
  • พริกชี้ฟ้าแดง
  • พาสเลย์ (ถ้าไม่มีใช้ยอดผักชีได้ค่ะ)
  • น้ำตาล
  • เกลือ
  • พริกไทย

ข้าวสามกษัตริย์

35 นาที ง่าย

หุงข้าวปันสุข ข้าวหอมคัดพิเศษ (ข้าว 1 ถ้วย ต่อน้ำ 1.3 - 1.5 ถ้วย)
นำข้าวสวยหุงสุกมาแบ่งเป็น 3 ส่วน

  • ส่วนที่ 1

    สีส้มนำมาผัดกับเครื่องแกงเผ็ดใส่เนื้อกุ้งสับ ปรุงรส พักไว้

  • ส่วนที่ 2

    สีขาว นำมาผัดกับเนื้อไก่หั่นชิ้น ปรุงรสด้วยยี่หร่า เกลือ น้ำตาล พริกไทย พักไว้

  • ส่วนที่ 3

    สีเขียว นำมาผัดกับผักโขมสับใส่เนื้อแฮมหั่นชิ้นเล็ก ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย น้ำตาลเล็กน้อยนำข้าวแต่ละสีมากดใส่พิมพ์ โดยใส่ให้เป็นชั้นๆ แต่งด้วย พาสเล่ย์ (ถ้าไม่มีใช้ยอดผักชีได้ค่ะ) พริกชี้ฟ้าแดงเท่านี้ก็ได้เมนูฟิวชั่นเก๋ๆสำหรับมื้อเที่ยงแล้วนะคะ

ข้าวยำสมุนไพร 5 สี

30 นาที ง่าย
Img 1

ข้าวยำสมุนไพร 5 สี

30 นาที ง่าย

เมื่อนึกถึงเมนูเพื่อสุขภาพ หลายคนคงนึกถึงเมนูที่มีผักเยอะๆ ปรุงรสชาติให้น้อยเราเลยนำเมนู"ข้าวยำสมุนไพร 5 สี" มานำเสนอ แค่ชื่อก็บอกแล้วถึงความเป็นอาหารคลีนเพื่อสุขภาพเพราะมีสมุนไพรถึง 5 สีและยังใช้ข้าวที่มีประโยชน์อย่างข้าวไรซ์เบอร์รี่ เราไปดูส่วนผสมและวัตถุดิบกันเลยดีกว่าค่ะ

  • แครอตซอย 1/2 ถ้วยตวง
  • ถั่วพูซอย 1/2 ถ้วยตวง
  • ถั่วฝักยาวซอย 1/2 ถ้วยตวง
  • ตะไคร้ซอย 1/2 ถ้วยตวง
  • ใบมะกรูดซอย 1/4 ถ้วยตวง
  • ถั่วงอกเด็ดหาง 1 ถ้วยตวง
  • กุ้งแห้งป่น 1/2 ถ้วยตวง
  • พริกขี้หนูแห้งป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะพร้าวขูดคั่ว 1/2 ถ้วยตวง
  • มะนาวหั่นเสี้ยว 3-4 ชิ้น
  • น้ำบูดู 4 ถ้วยตวง
  • ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ตราข้าวมาบุญครอง

ส่วนผสมน้ำบูดู

  • น้ำบูดูใต้ 1.1/2 ถ้วยตวง
  • ตะไคร้หั่นท่อนสั้น 2 ต้น
  • ใบมะกรูดฉีก 3-4 ใบ
  • หอมแดงซอย 5-6 หัว
  • น้ำตาลปี๊บ 1/2 ถ้วยตวง

ข้าวยำสมุนไพร 5 สี

30 นาที ง่าย
  • ขั้นตอนที่ 1

    เริ่มจากการทำน้ำบูดูกันก่อนแล้วใส่ตะไคร้หั่นท่อนสั้น ใบมะกรูดฉีก และหอมแดงซอยต้มให้เดือดจนมีกลิ่นหอม ใส่น้ำตาลปี๊บ เคี่ยวต่อให้เหนี่ยว ยกลงกรอง นำไปพักไว้

  • ขั้นตอนที่ 2

    เมื่อได้น้ำบูดูที่ต้องการแล้วเราจะมาหุงข้าวโดยใช้ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ตรามาบุญครอง ที่เลือกใช้ข้าวไรซ์เบอร์รี่เพราะอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารสูง คุณสมบัติต่อต้านอนุมูลอิสระได้ดี อุดมไปด้วยโฟเลจในปริมาณสูง นอกจากนั้นยังอุดมไปด้วยสารอาหารอื่นๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมายหลายชนิด

  • ขั้นตอนที่ 3

    ซอยแครอท ถั่วพู ถั่วฟักยาว ตะไคร้ ใบมะกรูด และดอกดาหลาเป็นชิ้นเล็กๆ ถั่วงอกเด็ดหาง แช่ตู้เย็นไว้ เวลาจัด ตักข้าวสวยใส่จาน ใส่ผักที่เตรียมไว้ ใส่กุ้งแห้งป่น พริกป่น เสิร์ฟกับน้ำบูดู และมะนาวหั่นเสี้ยว

นักลงทุนสัมพันธ์

การต่อต้านการทุจริตการคอร์รัปชัน
รายงานประจำปี
งบการเงิน
ราคาหลักทรัพย์
ติดต่อนักลงทุนสัมพันธ์